かぼちゃチーズコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮をむいて、適当な大きさに切りレンジで３，４分チンしてやわらかくしてフォークの背で潰す。

2. 2

   チーズは１ｃｍ角ぐらいに切っておく。（今回は１０個でした。かぼちゃの大きさで変わる。）

3. 3

   マッシュしたかぼちゃでチーズをくるみ丸く成型。

4. 4

   小麦粉と水を同量でといた物をかぼちゃボールのまわりに付け、その後パン粉をまぶす。

5. 5

   あとは、１６０度から１８０度くらいの油で揚げて出来上がり！