ローストココナッツのハニーバターパン（ＨＢ） レシピ・作り方
材料（２斤人分）
- ダイシモチ入りご飯 １８５ｇ
- 練乳 ２０ｇ
- スキムミルク １０ｇ
- よつ葉バター（無塩タイプ） ２０ｇ
- 塩 ６ｇ
- 花見砂糖 ２０ｇ
- 水 １７０ｇ
- 強力粉 ３２０ｇ
- ドライイースト ３．５ｇ
- 【具材】
- ●よつ葉バター ５ｇ
- ●蜂蜜 ５ｇ
- ローストココナッツ ２０ｇ〜
作り方
- 1 ホームベーカリーのパンケースにダイシモチ入りご飯を入れる。
- 2 練乳→スキムミルク→よつ葉バター→塩→花見砂糖→水→強力粉→ドライイーストの順にパンケースに入れる。
- 3 ホームベーカリーの本体にパンケースをセットしてご飯パンモード・パンの大きさ２斤・焼き色ふつうで設定しスタートボタンを押す。
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4
材料欄の【具材】のよつ葉バターを耐熱容器に入れて電子レンジで４０秒くらい加熱する。
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5
ローストココナッツチップス（写真参照）と蜂蜜を加えてよく混ぜておく。
-
6
具入れブザーが鳴ったらホームベーカリー本体の蓋を開けて手順５のココナッツハニーバター（勝手に命名！）をパンケースに入れる。
- 7 そのまま蓋を閉めて焼きあがりブザーが鳴るまで待つ。
- 8 焼きあがりブザーが鳴ったらすぐにパンケースを取り出し粗熱を取ってから食べやすい厚さに切る。
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