牛しゃぶのトマト&アボカドサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスする。
- 2 トマトとアボカドは食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋に材料欄の・を入れて沸騰させ牛肉を1枚ずつ入れて色が変わったら取り出す。
- 4 プレートに手順1〜3の具材をバランスよく盛りつける。
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5
仕上げに材料欄の●柚子ポン酢をまわしかける。
※お好みでゴマドレなどでも♬
きっかけ
牛肉を使ってカラフルサラダ作ってみました♡
おいしくなるコツ
玉ねぎは極薄に切り水にさらさず空気に触れさせることで辛味をある程度おさえ栄養価も損なわずに調理出来ます♬
- レシピID:1570029312
- 公開日:2023/10/13
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つくったよレポート(2件)
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mimi23952024/03/06 08:17ここなっつんさん
おはようございます
彩り綺麗で食欲そそりますね
アボカドの代用できゅうりで失礼します -
mamichin5552023/10/14 19:48ここさん〜こんばんは彡今夜はコチラ❣牛しゃぶなんてめったにしないからw旦那氏喜んどりました♪アボカドがまったり牛肉と合ってとっても美味しかったです39◡̈*✧