じゃんぼピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン（じゃんぼ） 2個
- 玉ねぎ 半分
- 豚ひき肉 150〜200g
- 卵 一個
- パン粉 大さじ2
- ☆オイスターソース 小さじ2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆醤油 小さじ2
- ☆酒 大さじ1
作り方
- 1 ピーマンを半分に切り、種を取ります。
- 2 豚ひき肉、卵、玉ねぎのみじん切り、パン粉をねっとりするまで混ぜ合わせます。
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3
ピーマンに2の種を詰めます。
両面焼き、中まで火が通ったら☆の調味料を全て混ぜ合わせた物を入れ、ある程度炒めたら完成です！
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- ピーマンの肉詰め
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umauma5552023/06/12 15:28
美味しかったです♪
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