とろ～っとおいしい♡なめこ汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
なめこの石づきをとり、さっと水で洗う。長ネギを斜め切り、油揚げを細切りにする。
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2
沸騰した水にかつおぶしを入れ約2分したらかつおを取り出す。（残り鰹節が気にならなければお箸でさっととる程度です）（昆布やほんだし等お好きな出汁でどうぞ）
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3
ネギを加え2分ほどしてから、油揚げ、なめこを加え沸騰すれば味噌を加えて完成♡
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