柚子香る✨白菜と明太子のクイック和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は食べやすい長さのせん切りにして食品用ビニール袋に入れる。
- 2 塩を加えてかるく揉み、5分くらい置いて少ししんなりとさせる。
- 3 出てきた水分を捨てて、辛子明太子(写真参照)を加えて明太子を袋の上から崩すように揉み込む。
- 4 柚子皮をせん切りにして手順3に加えて混ぜ合わせる。
- 5 袋から器に移し、上に食べやすい長さに切ったかいわれ大根を乗せる。
きっかけ
白菜の生でシャキシャキ美味しい明太子和えを作ってみました♬
おいしくなるコツ
白菜やかいわれ大根を切る以外は袋で和えるので簡単で味もしみ込みやすいのでおすすめ♬
- レシピID:1570028780
- 公開日:2023/01/23
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5 件
つくったよレポート(5件)
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Guuママ2023/02/28 21:13こんばんは♫
やっとこれ作れて〜さすがとってもの美味しいレシピだったんだけどカイワレ乗せてないことに今気づいた…買ったのに(涙
でもなしでも美味しかったです♡ -
mamichin5552023/02/23 11:03ここなっつんさん〜白菜優秀レシピおめでとうございます✨柚子が採れるので白菜と合せる事が多い中、明太子足しはお初です♪ピリリと辛く柚子香とも合い美味しかったです♥
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ひよこピッピ2023/02/21 22:05優秀レシピ作って
みました✨
私、白菜の水出し
して思いっきり
絞っちゃいました
(・・;)ごめんなさい
でも全然大丈夫‼︎
美味しかったです‼︎
箸が進みます -
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)2023/02/08 17:17こちら☘️明太子の代わりに、たらこで作って、上にサニーレタスのみじん切り添えてみました✨ゆずの香りとたらこで、簡単でとてもおいしかったです(◕ᴗ◕✿)
レシピへのコメント
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パンペルデュ 2023.02.24 21:33
mimiさんメッセージ嬉しいです!
ありがとうございます♡ -
mimi2395 2023.02.24 20:12
ここなっつんさん
優秀レシピおめでとうございます -
楽天レシピ 2023.02.17 14:59
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