苦味がたまらない！豚肉とゴーヤのかき揚げ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉に◯を揉みこみます。10程冷蔵庫に入れておきます。

2. 2

   ゴーヤは縦半分に切り、中のわたをとり除き5ミリ程度の厚みにきります。
   塩をまぶして5分程おいておきます。
   ちくわも同じように切っておきます

3. 3

   1と2を混ぜ合わせ片栗粉を混ぜます。

4. 4

   ●を混ぜ合わせ、3をいれます。

5. 5

   深めの鍋に油を入れて180度になったら4をスプーンでそ～っといれます。

6. 6

   サックリク揚がったら完成です！