茄子と舞茸と粗びきウインナーの炒めもの✨ レシピ・作り方

茄子と舞茸と粗びきウインナーの炒めもの✨
  • 約15分
  • 300円前後
ここなっつん
ここなっつん
シンプルな味付け♪
ヘルシーなきのこ(舞茸)入りの炒めものです✨

材料(2人分)

  • スティックセニョール 1袋
  • 粗びきウインナー 2本
  • 茄子 1/2本
  • 舞茸 1パック
  • ピーマン 1個
  • ●塩 2~3つまみ
  • ●胡椒 少々
  • ●ガーリックパウダー 少々
  • オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1 スティックセニョールは、さっと茹でて食べやすい大きさに切る。
  2. 2 粗びきウインナー・茄子・舞茸・ピーマンはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れて、粗びきウインナーを炒める。
  4. 4 茄子・舞茸・ピーマン・スティックセニョールを順に加えて炒める。
  5. 5 それぞれの具材に火が通ったら●の調味料類を加えて味を調える。
  6. 6 火を止めて器に盛りつける。

きっかけ

冷蔵庫にあるものを使って夕食に♪

おいしくなるコツ

具材はお好みで加減してくださいね♪

  • レシピID:1570027036
  • 公開日:2021/11/10
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)なす全般ソーセージ・ウインナーまいたけビールに合うおつまみ
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つくったよレポート(3件)

  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2022/08/13 16:16
    茄子と舞茸と粗びきウインナーの炒めもの✨
    こんにちは✨今日はこちら☘️スティックセニョール→甘長で作りました♡なすと甘長大量にあり使えてうれしいです♥️舞茸の香りも良くとてもおいしかったです♡台風ですね
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2022/06/14 00:19
    茄子と舞茸と粗びきウインナーの炒めもの✨
    スティックセニョールがたくさんあるので、ナスが隠れました(笑)
    今日もお疲れさまです♡
  • mimi2395
    mimi2395
    2021/11/22 18:26
    茄子と舞茸と粗びきウインナーの炒めもの✨
    ここなっつんさん
    こんにちは
    お弁当用と夕食用にたっぷり
    つくりました
    簡単に出来上がりました

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