具沢山の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し椎茸を水で戻し、一口大に切る。戻し汁は取っておく。

2. 2

   切り干し大根を10分程水につけておき、軽く水を切る。2cm幅に切る。

3. 3

   人参は千切りにする。

4. 4

   お米を研ぎ炊飯器に移し入れ、戻し汁と合わせて２合分のお水を入れる。

5. 5

   全ての材料を炊飯器に入れて、普通に炊く。
   （ツナ缶は油を切らずに全て入れます。）