ボンゴレパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パスタを袋に記載の時間より1分早く茹でます。
- 2 にんにくはみじん切りにします。
- 3 フライパンにバターをひき、にんにく、鷹の爪をいれて香りが出るまで炒めます。
- 4 冷凍あさりをいれ、酒も加えて弱火で蓋をし、あさりが開くまで待つ。
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5
あさりが開いたらパスタをいれて味を馴染ませます。
塩コショウで味を整えて完成です!
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