鯖の甘辛味噌炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鯖は一口サイズに切っておく
小麦粉をうつ
味噌、鷹の爪、濃口醤油、砂糖を混ぜ合わせておく -
2
フライパンに油をしいて火にかける
鯖を焼いていく
両面焼き目がついたら、合わせた調味料を加えて、強火で絡めていく - 3 器に盛り付けて完成
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