紀州南高梅と紫蘇あられのお蕎麦 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に材料欄の○だし汁と●調味料類を入れて火にかけ、かけだしを作る。
- 2 大きな鍋にお湯(分量外)を沸かし、蕎麦を袋に記載されている時間茹でる。
- 3 茹であがったらザルにあげて湯をきり、それぞれの器に入れる。
- 4 手順１のだし汁を入れる。
- 5 青紫蘇を入れて、上に紀州南高梅を乗せる。
- 6 蒲鉾・あられ・小葱・天かすを入れて、お好みで七味唐辛子を振る。
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