せりと牛肉の和風スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンに油（分量外．小１弱）をひき牛肉を炒める。
- 2 火が通ったら材料欄◎を加えて味付けしておく。
- 3 せりは食べやすい長さに切っておく。
- 4 鍋に材料欄の●を煮立たせてだしを作り、食べる直前に手順３のせりを加えてさっとひと煮立ちさせる。
- 5 せりに食感が残るぐらいに火を通したら、火を止めそれぞれの器に盛る。
- 6 仕上げに、手順２の味付けした牛肉を入れる。
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あけぼのマジック2022/03/29 04:42
セリがまだあるので。
美味しく頂きました(^^♪
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