野菜たっぷりトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大にきる。
ウインナーは斜めに3等分に切る。
じゃがいもは少し小さめに切って水につける。
玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。
ピーマン、キャベツは食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋にオリーブ油を入れて温め、鶏肉とウインナーを炒める。
じゃがいも、玉ねぎ、キャベツを入れてしんなりするまで炒める。
-
3
トマト缶、酒、コンソメ、醤油、胡椒、クレイジーソルト、中濃ソースを加えて沸騰させる。
じゃがいもに火が通るまで、蓋をして弱火で15分ほど煮る。 -
4
ピーマンを加えて軽く煮たら出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- 野菜たっぷりトマト煮
くるみぱんこ
料理とお菓子を作る+食べるのが好きな主婦です。
普段はなるべく手間のかからないものを目指して作っています( ´-ω-)
人参が嫌いなので、人参嫌いでも食べられるレシピも積極的に考えています！
栄養士でもあるので、それも活かしてレシピを紹介できたらなと思っています♪
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crstlak2021/06/23 22:41
野菜の旨味がトマトソースに溶け出してとっても美味しかったです！
レシピへのコメント
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パスタを入れても◎