トマトのチキン煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉には塩コショウをしておく。
   オリーブオイルをひいたフライパンにもも肉を入れて両面焦げ目をつけながら焼く。
   （お皿にうつしておく）

2. 2

   ①の鍋ににんにくを入れて香りが出てきたら薄くスライスした玉ねぎとしめじも入れて玉ねぎに色がつくまで炒める。

3. 3

   先程のお肉を②の鍋に入れて★を加える。

4. 4

   弱火でじわじわ水分を飛ばす。（30分くらい）

5. 5

   水分が飛んできたら完成。