お好み焼き風チーズオムレツ レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
- 1 グラタン皿に水切りした木綿豆腐をいれて手で潰すか、フォークで潰す
- 2 豆腐と小麦粉を混ぜて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 3 たまごも加え、混ぜたら、キャベツ、紅しょうが、細かく切って焼いた豚肉を入れてさらに混ぜる
- 4 チーズを上から乗せてレンジで3分、そのあとチーズに焼き目をつけるため、トースターで5分から10分加熱。
- 5 チーズの焦げ目が程よくついたら、お好みの量ソース、マヨネーズ、鰹節、てんかすをトッピングして完成！
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おかずにも、おつまみにもおっけい！
おかずとしては2人分、メインとしては1人分の分量です