豚こまミートボールで☆酢豚 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマンのヘタと種を取り、半分に切ってから乱切りに。
玉ねぎは皮を剥き、くし切りにして、レンジで1分半加熱する。
☆を混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンにごま油を温めてから玉ねぎを炒め、その間に冷凍のまま豚こまミートボールをレンジで2分加熱し、温まったらフライパンに入れて一緒に炒める。
- 3 2にピーマンを入れ混ぜたら、よく混ぜてから☆を入れてとろみがつくまで炒め、絡めたら、出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- 酢豚
nano0305
お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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お肉ゴロゴロ柔らかくて、玉ねぎとピーマンのシャキシャキ感が美味しくてお弁当にぴったり♪