大根、玉ねぎ、わかめのかき玉味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と千代の一番を入れ、火にかける。

2. 2

   大根の皮を刻み、鍋に加える。

3. 3

   玉ねぎの皮を剥き、スライスして鍋に加える。

4. 4

   乾燥わかめを加える。

5. 5

   具材に火が通ったら、一度火を止め、合わせ味噌を溶き入れる。

6. 6

   再びをつけて、卵を溶き入れる。

7. 7

   卵が固まるまで触らずに放置。

8. 8

   卵が固まったら火を止めて完成。