いろいろ使える!レンチン肉味噌 レシピ・作り方

いろいろ使える!レンチン肉味噌
  • 約10分
  • 300円前後
名前のないうさぎ
名前のないうさぎ
いろんなお肉でいろんな味わい♪

材料(1人分)

  • 100g
  • ねぎ 10g
  • しそ 2枚
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • おろししょうが 大さじ1/2

作り方

  1. 1 具材を切る

    肉:千切りorみじん切り
      ※挽き肉を使ってもOK
    ねぎ、しそ:みじん切り
  2. 2 しそ以外の材料すべてを耐熱容器に入れ、3分間レンチン
  3. 3 全体を混ぜ、再び3分間レンチン

    肉に火が通るまで、1分ずつ追加レンチンと混ぜるを繰り返す
  4. 4 1のしそを混ぜたら、出来上がり♪
  5. 5 -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
  6. 6 ごはんのお供に、、
  7. 7 おにぎりの具材に、、
  8. 8 炒め物の味付けに、、
  9. 9 おつまみにも、、

    この写真はマッシュポテトに混ぜてみました♪

きっかけ

手に余っていたお肉を消費するために、、

おいしくなるコツ

今回は、厚切りの牛肉を使用したため、ゴロゴロ系の仕上がり♪ 挽き肉で作ると、また変わった食感で楽しめます! おろししょうがを千切りしょうがに置き換えても美味しそう♪

  • レシピID:1570022354
  • 公開日:2020/12/25
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カテゴリ
肉味噌牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用豚ロース厚切り豚ひき肉その他の電子レンジで作る料理
料理名
肉味噌
名前のないうさぎ
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