お弁当に☆塩サバでサバ味噌 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩サバ 1切れ
- ☆料理酒 30cc
- ☆みりん 30cc
- ☆水 30cc
- ☆赤だし 小さじ1/2杯
- 長ネギの青いトコ １本分
- ♪三温糖 小さじ1杯くらい
- ♪味噌 小さじ1/2杯くらい
作り方
- 1 塩サバを食べやすい大きさに切って、鍋に並べて、☆を入れて良く溶かしてから、長ネギの青いトコを入れて、蓋をして火をつけて、グツグツしだしたら中火よりの弱火にして5分煮る。
- 2 火をとめて、蓋を開けて、♪を溶かして、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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楽天ラブ2020/12/31 19:14
美味しかったです♪
レシピへのコメント
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赤だしのコクと味噌の風味が美味しくて、ご飯がとまりませんよ〜♪