旦那さん特製☆やきとり味のレバー焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏レバー 1パック
- ☆醤油 15〜20cc
- ☆みりん 25cc
- ☆料理酒 25cc
- 三温糖 小さじ1/2杯くらい
作り方
- 1 鶏レバーを軽く水洗いして、一口大に切り、キッチンペーパーなどで水気を取る。
- 2 フライパンにレバーを入れ、中火で焼き色がついたら、☆を入れて3〜4分炒め煮したら、レバーをお皿に盛り、残りのタレを軽く煮詰めて、レバーにかけたら、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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甘辛いタレにレバーのもってり感がたまらなく美味しいのです♪