コロッケ味のヘルシーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは千切りにし水にさらして水気を切ります。

   

2. 2 パン粉をフライパンに入れ弱火できつね色になるまで乾煎りします。

   

3. 3 フライパンに☆を入れ弱火でじっくり焼きます。

   

4. 4 少し焦げめがついてきたら火を止めて出てきた油をキッチンペーパーで拭き取ります。

   

5. 5 じゃがいもは荒くみじん切りにします。耐熱皿に入れ少量の水と塩をふり、ふんわりラップをかけてレンジに2分程入れます。
   (レンジによるので様子を見ながら柔らかくなるまで)

   

6. 6 ラディッシュは4つにきります。
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7. 7 器に千切りキャベツじゃがいも、炒めたひき肉を盛り付けラディッシュ、パン粉をトッピングして出来上がりです。
   ソース、マヨネーズを少量かけてお召し上がり下さい。