きのこたっぷり☆オニオンスライスサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 1個
- ☆冷凍えのき 1つかみ
- ☆冷凍舞茸&エリンギ 1つかみ
- ☆冷凍しいたけ 1つかみ
- マジックソルト 小さじ２杯くらい
- クミン 小さじ１杯
- お好みの油 大さじ2〜３杯
作り方
- 1 玉ねぎを繊維を断つように薄くスライスして、平たいお皿に広げて空気に20分くらいさらす。
- 2 フライパンにお好みの油を入れ温まってきたら、☆を凍ったまま入れて、しんなりしてきたらマジックソルトとクミンを入れてしっかり炒めたら、1のオニスラの上に盛り付けて、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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オニスラのシャキシャキときのこの旨味がベストマッチなのです☆