辛旨☆我が家のキャベツ炒め レシピ・作り方

辛旨☆我が家のキャベツ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ここなっつん
ここなっつん
旨辛スパイシーで刺激的なキャベツ炒め♪
ビールにも合います(*´˘`*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 だしを取ったあとの手羽.鳥ガラの肉をほぐしておく。(※骨は取り除く)
  2. 2 キャベツは食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンに油を入れ、キャベツをじっくりと炒めて甘味を出す。
  4. 4 ほぐした鳥ガラの肉を加えて炒める。
  5. 5 キャベツがしんなりして好みの柔らかさになったら材料欄の●の調味料類を加えて味を調え、器に盛りつける。

きっかけ

スープでだしを取ったあとの鳥ガラも有効活用しました♡

おいしくなるコツ

調味料類はお好みで加減してくださいね♪ キャベツは弱火でしっかり炒めると美味しいです(*´˘`*)

  • レシピID:1570020748
  • 公開日:2020/09/22
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カテゴリ
キャベツオイスターソース豆板醤夕食の献立(晩御飯)
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2024/08/08 17:35
    辛旨☆我が家のキャベツ炒め
    ここなっつんさん
    こんにちは
    実はオイスターソース入れるの
    忘れました〜
    でも美味しく出来上がりました〜

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