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ニンニクと豆板醤が決め手の旨辛もやし レシピ・作り方

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ここなっつん
簡単でたっぷり食べれる旨辛もやしです。
ラーメンに乗っけても◎
もやしは茹でるのが面倒であればレンチンでも♪
火を使わないので夏にピッタリレシピです!
みんながつくった数 9

材料(2人分)

もやし
1袋~
●醤油
大1~
●ごま油
大1~
●白いりごま
大1~
●鶏がらスープの素
小1/2~
●豆板醤
小1/2強~
●ニンニク(すりおろしたもの)
1片
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作り方

  1. 1
    材料欄の●の調味料類をボウルに混ぜ合わせておく。
  2. 2
    もやしをさっと茹でる。
    (またはレンチンでも◎)
    茹で上がったら、ザルにあげて水気を切る。
  3. 3
    もやしが熱々のうちに1で混ぜ合わせたボウルに入れ調味液と、もやしを絡める。
    (※一口味見をし、もっと辛いのが好きだったら豆板醤、味が濃いのが好きだったら醤油か鶏がらスープを足す)
  4. 4
    味を調えたら、器に盛りつける。

おいしくなるコツ

調味料類はお好みで加減してください♪ あっという間になくなるので我が家はもやし2袋、調味料倍量で作りました(≧ڡ≦*)

きっかけ

ラーメン屋さんにあるような辛いもやしが大好きなので♡

公開日:2020/08/14

関連情報

カテゴリ
もやし簡単夕食豆板醤

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 7 件)

2023/11/11 11:34
1週間お疲れさまでした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) 良い週末を♡
あけぼのマジック
お疲れ様です♬もやしつやつやで美味しそう✨予報通りちょっと寒くなってきましたねʘ⁠‿⁠ʘでも11月だからこれが普通かな〜インフル流行ってるようなのでお気をつけて
2022/10/06 20:18
ここなっつんさん、こんばんは♬ 辛ウマ~♡美味しい♪簡単♪節約♪三拍子ですね~ദ്ദി˶ー̀֊ー́ )✧ 寒いけど辛いの食べてポカポカです♡ごちそう様です!
Guuママ
こんばんは☆もやし辛旨で美味しそう〜❣ とっても素敵なつくれぽ感謝です✨奥の卵焼き?も気になる〜♡寒いので暖かくしてお過ごしくださいね(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)❤

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