爽やかそうめん瓜の酢の物(チャーシュー入り) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 そうめんうりは茹でたあとによくほぐしておく。
- 2 胡瓜と厚切りチャーシューはせん切りにする。
- 3 キクラゲは水で戻してせん切りにする。
- 4 茹でたそうめんうり・胡瓜・チャーシュー・キクラゲと材料欄の●の調味料類をボウルに入れ全体を混ぜて味を馴染ます。
- 5 味を調えたら器に盛りつけ白ごまを散らす。
きっかけ
夏にピッタリ爽やかなそうめんうりの酢の物を食べたかったので♪
おいしくなるコツ
お好みで調味料類は加減してください♪ せん切りにした青じそや茗荷を入れても美味です(*´˘`*)
- レシピID:1570019729
- 公開日:2020/07/31
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