けずり蒲鉾と極細生姜の冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新生姜は極細のせん切りにする。

2. 2

   器に豆腐を入れ、醤油を回しかける。
   その上に青じそを乗せる。

3. 3

   けずり蒲鉾・新生姜（極細せん切りにした）をこんもりと乗せ、仕上げに白ごまを手びねりでかける。