貝割れ大根の新鮮さを長持ちさせる方法レシピ・作り方

Name: 貝割れ大根の新鮮さを長持ちさせる方法
Total time: 5 min
Yield: １～
Ingredients: 貝割れ大根 １パック

貝割れ大根をいっぺんに使わず何日か置いておくと貝割れ菜の葉の部分が黒くなって傷んでくるのを防ぐ方法です。手間はほとんどかからないので覚えておくと便利でオススメ♪

材料（１～人分）

1 貝割れ大根のパックの上のフィルムを片側だけ開けて新鮮な水を半分ぐらい入れた後に水を捨てる。（そんなにしっかり水を切らなくても大丈夫！かるく水が残っていてもいいくらい…）
2 毎日１を気づいた時でいいので水をかえる。
（朝とか夜とか時間を決めると忘れにくい）
3 だいたい１週間くらいはフレッシュさをキープ出来るはず♪
それ以上は自己責任でお願いしますね(*´˘`*)

貝割れ大根、リーズナブルで美味しくてよく購入するのですが傷みやすいので我流ですが効果があるのでもう何年も続けています♪

水を１日交換するだけで傷みやすい貝割れ大根が長持ちします。忘れないように時間帯を決めるのもいいかもしれませんね～(*´˘`*)

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Guuママ
2024/06/27 20:34

ここちゃーん♪私貝割れあんまり買わないから知れて嬉しい!!
今までダメになりそうだとどうしらいいかわからずそのまま辛っ！ってなりながらキッチンで食べてたよー笑
おるがん
2022/02/15 16:51

スプラウトで♪長持ち嬉しいᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤও٩(❛ัᴗ❛ั⁎)ೄ
ｶｯﾌﾟｹｰｷはUPされた！！折れた心も復活♪ありがとうございます(*˘︶˘人)
萌吉
2020/07/26 16:18

ように止めただけです。すごい～♡と、感動して文字制限で2個もごめんなさい(´･ω･`;)これ、iPhoneノーマルカメラよー！
感激だわ…本当にありがとう♡
萌吉
2020/07/26 16:16

お久しぶりです♡安いから彩りにと3個も買ったのね、でこれは5日目！めちゃくちゃ青々して今日買ってきたみたい！まだ持ちそう！どこも傷んでないの！輪ゴムは移しやすい