貝割れ大根の新鮮さを長持ちさせる方法 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ここなっつん
貝割れ大根をいっぺんに使わず何日か置いておくと貝割れ菜の葉の部分が黒くなって傷んでくるのを防ぐ方法です。手間はほとんどかからないので覚えておくと便利でオススメ♪
材料（１～人分）
- 貝割れ大根 １パック
作り方
- 1 貝割れ大根のパックの上のフィルムを片側だけ開けて新鮮な水を半分ぐらい入れた後に水を捨てる。（そんなにしっかり水を切らなくても大丈夫！かるく水が残っていてもいいくらい…）
-
2
毎日１を気づいた時でいいので水をかえる。
（朝とか夜とか時間を決めると忘れにくい） -
3
だいたい１週間くらいはフレッシュさをキープ出来るはず♪
それ以上は自己責任でお願いしますね(*´˘`*)
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