鶏皮と鶏皮脂deもやし炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 桜姫鶏胸肉の皮 ２枚分
- もやし １袋
- ココナッツオイル 小１
- グリルマスターブレンド（スパイス） ひとつまみ
- 岩塩（ピンクソルト） 少々
作り方
- 1 フライパンにココナッツオイルを入れ桜姫鶏胸肉の皮（以下.鶏皮）を入れカリっとなるまで両面焼く。
- 2 鶏皮が焼けたらフライパンから取り出し、流水で洗ってザルにあげておいたもやしを入れて炒める。
- 3 もやしが食感が残るくらいに炒めたら鶏皮をフライパンに戻し、全体をグリルマスターブレンド（またはお持ちのスパイス）と岩塩で味を調え器に盛りつける。
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つくったよレポート（1件）
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とらねこのぱせり2023/01/10 20:06
今日はこちら✨鶏皮が変な形で(汗)鶏皮から出る脂で炒めるエコなレシピで、とてもおいしい小鉢ができました♥️今日は冷たい強い風が吹きましたね(/o＼)暖かい夜を☆
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