ピリ辛！サッポロ一番味噌ラーメンアレンジ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを薄切りに、にんじんは千切り、しいたけは薄切り、キャベツは一口大に切っておく。

2. 2

   フライパンにごま油とニンニクチューブを熱し、豚ひき肉とにんじんを炒める。

3. 3

   キャベツとしいかたけを加えて更に炒める。

4. 4

   ★を加えて味付けし、一旦皿に取る。

5. 5

   ラーメン用の器に粉末すーの素を入れておく。

6. 6

   鍋で麺を茹でる。

7. 7

   器に湯を先に入れ、粉末スープの素を溶かし、麺を入れる。

8. 8

   炒めた野菜と長ネギを乗せ、白ごまを振りかける。（添付されている唐辛子はお好みでかけて下さい。）

9. 9

   1/4に切った海苔を2枚ずつ器の縁に添えて完成。