鱈のホイルバター蒸し レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鱈に塩、胡椒をふる
タマネギは皮を剥いて、少し厚めに切る
ホイルにバター、鱈、タマネギの順におく
ホイルの口を閉じる -
2
フライパンに薄めに水をしいて、ホイルを置いて火にかける
沸騰してきたら弱火にして10分ほど蒸す
器に移して、ホイルを開けて濃口醤油を足らしたら完成
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