春キャベツのペペロンチーノ レシピ・作り方

春キャベツのペペロンチーノ
  • 約10分
  • 100円以下
ここなっつん
ここなっつん
春キャベツの美味しい季節だからこそシンプルな材料で美味しく食べれます♪

材料(2人分)

  • 春キャベツ 1/8個
  • 鷹の爪 1、2本
  • ニンニク 1片
  • 岩塩・ブラックペッパー 各少々
  • ココナッツオイル 小2

作り方

  1. 1 春キャベツは四角く食べやすい大きさに切る。
    ニンニクはみじん切りに、鷹の爪は種を取り除いて3等分ぐらいに切っておく。
  2. 2 フライパンにココナッツオイルを入れ、鷹の爪、ニンニクを入れて弱火でじっくりと香りを出す。
  3. 3 香りが出たらキャベツを入れてさっと炒め、岩塩・ブラックペッパーで味を調え火を止める。

きっかけ

春キャベツをペペロンチーノで食べたかったので。

おいしくなるコツ

岩塩・ブラックペッパーは食べる時にあとがけしても♪

  • レシピID:1570018250
  • 公開日:2020/03/24
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カテゴリ
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料理名
春キャベツのペペロンチーノ
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つくったよレポート(3件)

  • Guuママ
    Guuママ
    2023/04/03 22:21
    春キャベツのペペロンチーノ
    ここちゃん、こんばんは♫
    チョット焦がしました( ̄▽ ̄;)
    春キャベツだから柔らくて甘くてペペロン味がめっちゃ合う♡とっても美味しくいただきました(*´༥`*)
  • mimi2395
    mimi2395
    2022/11/15 15:58
    春キャベツのペペロンチーノ
    ここなっつんさん
    こんにちは
    ちょっと早いのですが
    夕食用につくりました
    長い〜雨でしたね
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2021/10/09 20:25
    春キャベツのペペロンチーノ
    そしてこちら♪キャベツが、にんにく、唐辛子でとてもおいしい炒め物になりました♥️明日、天気良いといいですね♪あ、こちらは地震大丈夫です!そちらはどうですか?

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