ちび磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ちくわ 2本
- 青のり、またはあおさ 小さじ1
- 日清のコツのいらない天ぷら粉 大さじ1
- 水 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 胡麻油 大さじ2
作り方
-
1
ボウルに天ぷら粉、水、青のりを加えてよく混ぜておく。
-
2
竹輪を縦に4等分し、8mm幅くらいにカット。
-
3
1に2を加え、良く和える。
-
4
熱したフライパンに胡麻油を加え、3を流し入れて両面こんがりと中までしっかり火を通す。表面がカリッと仕上がったらお皿に移し、粗熱を取ったら塩をまぶして完成。
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- カテゴリ
- お弁当 ちくわ
- 料理名
- ちび磯辺揚げ
育児パパの菜園レシピ
無農薬で野菜を育てています。年間100種類以上。
今年から育児デビュー。
おつまみから離乳食まで。珍しい野菜を使ったレシピもお楽しみに（可能な限りスーパーのお野菜で代用出来るようなレシピを心がけたいと思います。）
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