さっぱり！豚トロとミョウガとオクラの梅炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
梅干しの種を取り細かく叩き、お酒と塩を入れて混ぜてソースを作っておきます。
-
2
オクラを縦半分に、ミョウガを縦6等分にカットします。
-
3
豚トロを縦半分にカットし、フライパンにサラダ油を適量入れて軽く塩、ブラックペッパーを振って豚トロを焼きます。焼き目が付いたらお皿に移しておきます。
-
4
豚トロから出た油でオクラを焼き目が付くまで焼きます。
-
5
ミョウガと焼いた豚トロを入れて中強火で炒めます。
-
6
作った梅ソースを入れて水気とアルコール感が無くなるまで炒めたらお皿に盛り付けて完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
カムめし
はじめまして！
食べるのが大好きなアラサー男子、カムカムです。
ダイエットメニューやちょっとしたおつまみ、少し背伸びしちゃうメニューなど様々な料理レシピを載せていきます。Instagramもやっているので是非覗いてみてください！（＾ω＾）
Instagram
#カムめし #カムレシピ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
