鶏肉の洋風炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
人参は太めの銀杏切りにする
ピーマンは種をとり、一口サイズに切る
鶏むね肉は一口サイズに切る -
2
鶏むね肉に小麦粉をうつ
フライパンに油をしいて鶏むね肉を炒める
色づいてきたら、水を少しいれてアルミホイルで蓋をして５分ほど蒸し煮にする - 3 人参は鍋に水をはり、人参をいれて火にかける。沸騰したら弱火にして５分ほど煮込む。
-
4
鶏むね肉の入ったフライパンにお湯をきった人参とピーマンをいれて炒める
ケチャップととんかつソースを混ぜ合わせて最後に濃口醤油を回し入れたら完成
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