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大根
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★簡単★スッキリ大根 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
♡しゅふ♡
胃腸を休めたい時、食べすぎた後、ファスティング後に食べています。
材料(1人分)
大根
2/3本
水
2L
昆布
10cm
作り方
1
鍋に水と昆布を入れて沸騰させる。
2
大根は皮をむいて短冊切りにする。
3
沸騰した鍋に大根を入れて、蓋をして弱火で40分煮込む。
4
完成したら、スッキリ大根の手順で梅などと一緒に食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほとんど味がありませんが、食材本来の味を楽しめます。
きっかけ
ファスティング後に食べています。胃の中も腸の中もスッキリ!
公開日:2019/08/14
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♡しゅふ♡
家にあるもので、簡単においしく、みんなが大好きなものを作っています!!
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