サバフライ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
サバは腹の部分なら中骨をすいておく
鍋に水をはり、火にかけて湯をつくりサバにかけ、霜降りにする -
2
サバの水気をきって小麦粉、卵、パン粉の順につけていく
油を170度まで熱して、サバをそっと入れる
両面焼き色がついたら取り出して油をきり完成
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