ふきの葉の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふきの葉は、ゆがいて、水にさらしておく(半日位)

2. 2

   1を、1㎝幅に切る。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、ふきの葉を炒める。

4. 4

   3の油がまわったら、○を入れ、汁気がなくなるまで煮る。

5. 5

   4に、すりごまを、混ぜ合わせる。