味噌カレードリアのパプリカ詰め レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(4人分)
- 宇宙日本食レトルトビーフカレー 1袋
- 宇宙白飯 できあがり200g
- さばみそ煮 1缶
- パプリカ(黄・赤) 各1個
作り方
- 1 宇宙白飯にお湯を入れる。ホットプレートを80℃に加熱する。
- 2 パプリカ(黄・赤)は横2cm幅に切り、種、茎をとる。
- 3 ボウルに宇宙日本食レトルトビーフカレーを入れ、さばみそ煮の具材を加え、ほぐしながら混ぜ合わせる。
-
4
2をホットプレートに並べ、1の白飯を20~25g敷き詰める。
その上に3を45~55gのせる。 - 5 蓋をして20分加熱する。
きっかけ
考案者の「石倉かおり」さんのコメント。 「1品でバランスよく食欲の増す食事になるように考案。低温加熱のよさを活かして野菜のうまみを引き出すメニューにしました」
おいしくなるコツ
もちろん宇宙白飯や宇宙レトルトカレーのかわりに普通のご飯やレトルトカレーを使ってもおいしくいただけます。 食べるときに崩れないよう、パプリカにごはんをしっかり敷き詰めるのがコツ。
- レシピID:1570016163
- 公開日:2019/04/03
関連情報
- 料理名
- カレードリア
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません