美味しい!簡単!牛肉と椎茸のオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
牛肉は一口大に、椎茸は五ミリほどにスライスする
ニンニクはみじん切りにして、☆の調味料を合わせて混ぜておく - 2 分量外のごま油をフライパンに入れニンニク入れて香りつける
- 3 牛肉を入れて半分ほど火が通ったら椎茸を入れて炒める
-
4
おおかた火が通ったら☆を入れて炒めできあがり
おこのみで絹さやなど入れると色合いもいいです
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