茄子とピーマンの甘味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子、ピーマンは、ヘタを取り、乱切りにする。
- 2 ○を混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンに油を敷き、茄子を入れ炒める。
- 4 茄子がしんなりしてきたら、○、ピーマンを入れ炒め、ピーマンが、煮えてきたら、ごまを振り、火を止める。
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