超簡単!揚げ豆腐 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 絹ごし豆腐 1パック
作り方
- 1 豆腐を食べやすい大きさにきりわけます
- 2 フライパンに油を0.5cmほどいれます
- 3 弱火にして、油が沸騰したら豆腐をいれます
- 4 弱火でじっくりあげます。
- 5 片面こんがりやけてきたら、お箸でころがし、次の面をやきます
- 6 それを4面繰り返して、全体的にこんがり焼けたら完成です
関連情報
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- 揚げ出し豆腐
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