☆お弁当にも☆チーズ揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 餃子の皮 一袋(24枚入り)
- プロセスチーズ ４個
- サラダ油 適宜
作り方
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1
チーズを６等分にカットします
包丁を軽く濡らすと切りやすいです
(下の銀紙をつけたままだとまな板にくっつかないです)
-
2
餃子の皮はぐるっと一周水をつけ、チーズをやや端に置きます
-
3
両端をギュッと閉じて下さい
※チーズが広がるので端の方を閉じてますが、空気はなるべく入らないように！(爆発防止)
-
4
サラダ油を熱し、３を揚げます
※高温でサッと揚げるようにします
※長く揚げるとチーズが流れ出てはねます！注意！！ -
5
※皮が余ったら※
そのまま揚げて、おせんべいのように食べたりしてます
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ぱんこ２２１2018/01/09 02:32
ワンタンの皮を使いましたが美味しかったです、また作りますね
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