酒のアテ♪イカの天ぷら レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
イカの甲の骨を取り、食べやすい大きさに切る。濃口醤油につけて３０分置いておく。
醤油をきり、リードペーパーなどで水気をきり、小麦粉を打つ - 2 揚げ油を170度くらいにまで温めてから、イカを入れて一分くらいで取り出す。
- 3 上からマヨネーズ、七味唐辛子をかけて完成
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