春菊と油揚げの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊は洗って5cm幅に切る。油揚げはお湯でサッと洗って縦半分に切り短冊切りにする。

2. 2

   フライパン油を敷き油揚げと春菊を投入、しんなりするまで炒める。

3. 3

   酒と醤油を入れ、水気が無くなるまで炒める。