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小松菜
レシピ詳細
小松菜と桜エビの卵とじ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
tsukunio
手早く作れるレシピです。
材料(3人分)
サラダ油
大さじ1
小松菜
1束
桜えび
大さじ2
卵
1個
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
作り方
1
小松菜は洗ってから2センチ幅に切る。
卵は割りほぐしておく。
2
フライパンを熱しサラダ油をひく。
小松菜を入れて強火で炒める。
3
小松菜がしんなりしたら、桜えびを加え、めんつゆ、卵を入れてまぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小松菜は強火で水分をとばした方が美味しいです。
きっかけ
さっともう一品作りたかったので。
公開日:2017/01/31
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関連情報
カテゴリ
小松菜
料理名
小松菜と桜えびの卵とじ
このレシピを作ったユーザ
tsukunio
定年退職をした主人が再就職し、お弁当を作ることになりました。 毎日のお弁当作りに皆様のレシピがとても参考になっています。
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