シンプルなポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
ジャガイモは四つ切り、
ﾆﾝｼﾞﾝはさいの目切り、
芯まで柔らかくなるまで
蒸します。
※レンジでチンしても
良いです。
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2
蒸し上がったらボウルに写し、熱いうちに潰しながらすし酢で味付けします。
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3
ゆで卵を入れヘラで
粗く潰しながら混ぜます。
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4
粗熱が取れたら、
薄切りの魚肉ソーセージ
マヨネーズ、芥子を入れ混ぜます。
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5
塩胡椒で味を調えてから
仕上げに牛乳を入れ、
混ぜたら皿に盛り完成!!
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- 料理名
- ポテトサラダ
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梨花*2016/01/24 06:46
牛乳効果で優しいお味に仕上がりました、美味しかったです☆魚肉ソーセージを使い切りたかったので助かるレシピでもありました！ありがとうございました♪
レシピへのコメント
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具も味もシンプルなポテトサラダ!!
そのままでも美味しいですが
色々アレンジ出来るポテトサラダです。