甘辛ソースのハンバーグ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りに。タネの材料を全てボウルに入れ、こねこねする。
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2
形を整え真ん中を少し指で押す。
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3
フライパンに油を熱し、片面を焼き(中火)、焼き色がついたら裏面に返す。
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4
弱火にし、蓋をし5分。火を止め2分。
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5
【ソース作り】
フライパンに残った肉汁にソースの材料を全て入れ、弱火にかける。プツプツとなってきたら火を止める。 - 6 お皿に盛り付け、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
![alohawaii**](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/531a4a4cb5efd91fc7768101f07d0f710604f9d8.74.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(1件)
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momotarou12342015/08/27 05:57夕食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした(*^_^*)