ほうれん草のクリームパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタは表示どおりより1分短めにゆでる。
-
2
パスタをゆでている間に…
ほうれん草は良く洗ってからさっとゆでて、3センチくらいに切っておく。 - 3 ベーコンは1センチ幅くらいに切っておく。
- 4 フライパンにバターを入れて火にかけ、ベーコンとほうれん草を炒める。
- 5 火を止めて小麦粉をふりかけ、粉っぽさがなくなるまで混ぜてなじませる。
-
6
牛乳を少しずつ入れ、ダマにならないよう混ぜながら弱火にかける。
コンソメを入れてゆで汁を足してとろみをつける。 - 7 ゆであがったパスタを入れて手早く混ぜ合わせ、塩で味を調える。
-
8
お皿に盛り付けてコショウを振る。
あれば、粗挽きコショウがおススメ♪
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おうちで作れば、牛乳だけでも美味しくできますよ！
マカロニで代用して塩を控えれば離乳食にもおススメです。